Eetbaar Landschap

Een Mozaïek van Ecosystemen

Het doel van dit project was het ontwikkelen van een kleinschalig landschap van hoge natuurwaarde met daarnaast ook een grote opbrengst in zowel gangbare als bijzondere groenten en fruit. Het is bovendien ontworpen als educatieve tuin voor een lokale basisschool en ligt aan de rand van een natura 2000 gebied. Om biodiversiteit (en educatieve waarde) te maximaliseren is de tuin aangelegd als mozaïek van biotopen, zo zijn er zowel hele natte stukken als droge stukken, voedselrijke en zeer voedselarme delen, kalkrijke en kalkarme stukken. Er is een grote moestuin die wordt gebruik door de omliggende buurt voor biologische productie van eenjarige groenten, een voedselbos waarin honderden soorten eetbare meerjarige planten staan in combinatie met nuttige inheemse soorten en deel van de grond is afgegraven om een poel en een voedselarm plas-dras gebied te creëeren.

Volgende
Volgende

Eco-Plunge