Een heel mooi element in deze tuin is de lange muur die grotendeels pal op het zuiden ligt (bij elkaar zo'n 22 meter). Het microklimaat bij deze muur is uitstekend voor vruchten die net wat meer warmte nodig hebben om goed te rijpen: perzik, vijg, granaatappel, tomaat en fejioa staan hier precies goed. Door de dag heen kun je in deze tuin altijd wel in de zon zitten, 's ochtend en 's middags op het bankje achterin de tuin en later op de dag, en vooral op de zomeravonden, bij de eettafel aan het huis.
Nog een element waar ik erg blij mee ben in deze tuin is de kweek van de eetbare paddenstoel Stropharia rugosa-annulata in de houtsnipperpaden. Ze komen tevoorschijn in de lente en herfst, even bakken in boter met een beetje daslook of chinese bieslook, super lekker!
